A table ! avec la conteuse Valérie Loescher à la découverte des plantes sauvages

Une vingtaine de personnes a participé samedi 14 octobre à la promenade contée suivie d’un atelier culinaire organisés par notre bibliothécaire, Germila Sonnefrand dans le cadre de la manifestation culturelle « Rencontre avec… »
Sous la conduite de Valérie LOESCHER conteuse et passionnée de nature, cette expérience offrait l’opportunité de découvrir les délices sauvages de l’automne qui bordent les sentiers du charmant village de Jeuxey.
Au cours de la balade ponctuée de récits, dont celui relatant la légende du prince aux oreilles d’âne qui valut au sureau le surnom d’Arbre aux fées, chaque participant a eu l’occasion de toucher, sentir et identifier les plantes comestibles.
Les participants se sont ensuite réunis dans la salle polyvalente de la commune pour concocter un repas sauvage à partir des généreuses offrandes de Dame Nature, encore abondantes à cette période de l’année, avant de déguster tous ensemble les recettes aux saveurs insoupçonnées !

 

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